مالای سیخ کباب را به روشی ساده تهیه کنید

مجموعه :آشپـزی

مالای سیخ کباب را به روشی ساده تهیه کنید

مواد لازم :
۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده گوسفندی
یک فنجان پیاز (خرد شده)
سه عدد فلفل سبز (خرد شده)
۲ قاشق غذاخوری برگ نعنای تازه (خرد شده)
۱ هشتم قاشق چایخوری دارچین
۱ هشتم قاشق چایخوری پودر میخک
۱ هشتم قاشق چایخوری پودر جوز
۱ هشتم قاشق چایخوری جوز هندی
۱ هشتم قاشق چایخوری فلفل سیاه
۱ چهارم قاشق چایخوری فلفل قرمز
۲ قاشق غذاخوری خامه
نمک
۲قاشق غذاخوری آرد گندم سبوس دار
۱ عدد تخم مرغ

طرز تهیه :
به جز روغن تمام مواد را داخل یک کاسه بزرگ ریخته و بخوبی با هم مخلوط کنید.
ابتدا کف دست خود را با کمی روغن چرب کنید و کمی از مواد را بر داشته و به شکل کباب درآورید.
کباب ها را در روغن داغ و روی حرارت متوسط سرخ کنید تا هر دو طرف آن قهوه ای رنگ شود.
این کباب باید داغ سرو شود.

 

وبگردی از بهترین مطالب کلیک نمایید :

دانلود آهنگ جدید 

دانلود مداحی جدید 

عکس پروفایل 

ارسال نظر





جدیدترین مطالب
پربیننده هفته
پربیننده ماه

گالری عکس

سریال و فیلم

X بستن تبلیغات