دسر نوار لیمویی را با ساده ترین روش تهیه کنید!

مجموعه :آشپـزی

دسر نوار لیمویی را با ساده ترین روش تهیه کنید!

navarliomei

دسر نوار لیمویی را با ساده ترین روش تهیه کنید!

 

مواد لازم:

۱/۲ فنجان کره در دمای اتاق
۱/۲ فنجان شکر سفید
آرد ۲ فنجان
کمی نمک
برای نوار لیمویی :
۶ تخم مرغ در دمای اتاق
۳ فنجان شکر سفید
۲ قاشق غذا خوری پوست لیمو رنده شده
۱ فنجان آب لیمو تازه
۱ فنجان آرد شیرینی پزی
ورق آلومینیومی
قالب مستطیل ۹*۱۳

navarliomei-01

 

 

طرز تهیه:

 

مرحله ۱

طرز تهیه خمیر : کره و شکر را با هم مخلوط میکنیم و آرد و شکر را اضافه میکنیم و بخوبی مخلوط میکنیم تا خمیری صاف و یکدست بدست آید

مرحله ۲

ورق آلومینیومی را در قالب قرار میدهیم – مطابق تصویر- و خمیر را در آن میریزیم و به مدت یک ساعت آن را در یخچال قرار میدهیم و بعد از به مدت ۱۵-۲۵ دقیقه در فر دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد قرار میدهیم

مرحله ۳

آب لیمو تازه را میگیریم و همچنین پوست آن لیمو را رنده میکنیم

مرحله ۴

تمامی مواد اولیه نوار لیمویی را مخلوط میکنیم – آرد، شکر، آب لیمو، لیمو، تخم مرغ – و این مخلوط باید یکدست باشد و روی خمیر میریزیم و به مدت ۳۵ دقیقه در فر ۱۷۵ درجه قرار میدهیم

مرحله ۵

بعد از اینکه نوار لیمویی پخت آن را در دمای اتاق قرار میدهیم تا خنک شود و سپس با پودر قند آن را تزیین میکنیم و برش میزنیم

 

 

ارسال نظر





جدیدترین مطالب
پربیننده هفته
پربیننده ماه

گالری عکس

سریال و فیلم