طرز پخت خوراک لبنانی بامیه با گوجه‌ فرنگی

مجموعه :آشپـزی

طرز پخت خوراک لبنانی بامیه با گوجه‌ فرنگی

bamiye-gooje-iransit-com

طرز پخت خوراک لبنانی بامیه با گوجه‌ فرنگی

پیش غذا

•    تعداد: ۵ نفر

•    زمان تهیه: ۳۰ دقیقه

•    زمان پخت: ۴۵ دقیقه

•    خوراک: لبنانی

مواد لازم

•    ۲ پیمانه روغن گیاهی

•    ۶۰۰ گرم بامیه

•    دو قاشق غذاخوری روغن زیتون

•    یک عدد پیاز متوسط خرد شده

•    ۵ حبه سیر رنده شده

•    ۴ قاشق غذاخوری برگ‌های گشنیز خرد شده

•    دو عدد گوجه‌فرنگی متوسط خرد شده

•    ۲٫۵ پیمانه آب

•    دو عدد عصاره سبزیجات

•    دو قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی

•    نصف قاشق چایخوری پودر گشنیز

•    ¼ قاشق چایخوری پودر دارچین

•    ¼ قاشق چایخوری پودر فلفل سفید

طرز تهیه

۱٫    روغن را در قابلمه گرم کنید و بامیه را در آن تفت دهید تا کاملا طلایی شود. بامیه ها را از تابه درآورید و آنها را درون آبکش قرار دهید تا روغن اضافه شان گرفته شود.

۲٫    روغن زیتون را در قابلمه متوسط روی حرارت ملایم گرم کنید. پیازها را اضافه کنید و هم بزنید تا نرم و طلایی شوند. سپس سیر و گشنیز را بیفزایید و هم بزنید. بامیه آماده شده، گوجه‌فرنگی، آب، عصاره مرغ، رب گوجه‌فرنگی و ادویه را اضافه کنید و هم بزنید.

۳٫      اجازه دهید مواد حدود ۲۰ تا ۲۵ دقیقه روی حرارت ملایم بجوشد و بامیه نرم شود.

منبع : برترین ها

fasele.gif

chagho-nano-banner1

چاقو های آشپزخانه نانو

یکی از بهترین و کار آمد ترین وسایل آشپزخانه

برای اولین بار در ایران

نسل جدیدی از چاقو های استیل

تیزترین و برنده ترین چاقو تولید شده در جهان

این چاقو تا آخر عمر با شما و در کنار شماست

chagho-nano-cover

قیمت : ۴۶۸۰۰تومان قیمت

با تخفیف بهاره: ۳۰۰۰۰ تومان

info

fasele.gif

خردکن نایسر دایسر پلاس

وسیله فوق العاده کاربردی و چند کاره

خرد یا تکه کردن فقط با یک حرکت!

بدون له کردن میوه و سبزیجات

شستشوی آسان

دارای یک درپوش جهت نگهداری مواد

کارایی بسیار آسان …
نایسر دایسر پلاس وسیله ای چند کاره است که کار در آشپز خانه را آسان می کند. شما می توانید پیاز، گوجه فرنگی و خیار را برای سالاد فصل و سیب زمینی را برای سرخ کردن در زمانی بسیار کوتاه و به راحتی خرد کنید. می توانید با استفاده از تیغه های تیز و با کیفیت نایسر دایسر پلاس در هر ثانیه چندین برش را با هم انجام دهید.

نایسر دایسر پلاس دو مزیت بزرگ دارد، یکی ظرف آن است که از پلی کربنیک ساخته شده که ضد خش، لکه و ضربه است و دیگری آنکه به راحتی تمیز می شود. می توانید آن را آبکشی کنید یا کل آن را در داخل ماشین ظرفشویی بگذارید.

قیمت :۵۵۰۰۰تومان

info

fasele.gif

 

ارسال نظر





جدیدترین مطالب
پربیننده هفته
پربیننده ماه

گالری عکس

سریال و فیلم