آموزش تهیه غذای مکزیکی (بوریتو با مرغ و برنج)

مجموعه :آشپـزی

آموزش تهیه غذای مکزیکی (بوریتو با مرغ و برنج)

borito-morgh-berenj-www.iransit.com-02

آموزش تهیه غذای مکزیکی (بوریتو با مرغ و برنج):

بوریتو تقریباً یک نوع ساندویچ سنتی مکزیکی است که مردم بیشتر در خارج از منزل می خورند.

مواد لازم:

۹۰ گرم
برنج
یک قاشق غذاخوری
روغن
یک عدد
پیاز خرد شده
نصف قاشق چایخوری
میخک پودر شده
یک قاشق چایخوری
پودر اورگانو
۲۰۰ گرم
گوجه فرنگی رنده شده
۲ تکه
سینه ی مرغ بدون استخوان و پوست
۱۵۰ گرم
پنیر چدار رنده شده
۸ عدد
تورتیلا با آرد سفید
به مقدار کافی
نمک

طرز تهیه:

۱- برنج را در آب جوشان یکی دو جوش می دهیم و آبکش می کنیم.

۲- روغن را در ماهیتابه گرم کرده و پیاز را تفت می دهیم تا کمی طلایی شود. سپس پودر میخک و پودر اورگانو( یک نوع سبزی برای معطر کردن غذا) را به آن اضافه کرده و کمی تفت می دهیم. پس از آن برنج و گوجه فرنگی را ریخته، صبر می کنیم تا برنج خوب بپزد و آب گوجه فرنگی تبخیر شود.

۳- مرغ را می پزیم. سپس آن را خرد کرده و همراه پنیر چدار با برنج مخلوط می کنیم.

۴- فر را از قبل در حرارت ۱۶۰ درجه ی سانتیگراد گرم می کنیم.

۵- نان ها را در داخل فویل مخصوص آشپزی می پیچیم و داخل بشقابی روی بخار می گذاریم تا نرم شوند.

۶- از مواد مخلوط شده ی مرغ و برنج، داخل تورتیلا گذاشته و به صورت بقچه می بندیم. طرز تهیه تورتیلا در قسمت پایین آمده است. تورتیلا یک نوع نان مکزیکی شبیه لواش است. در صورت تهیه نکردن تورتیلا ، می توانید از نان لواش برای پیچیدن مواد مخلوط شده ی این غذا استفاده کنید.

۷- هر کدام از بوریتوها را که درست کردیم در ظرف فر گذاشته، رویش را با فویل می بندیم و داخل فر می گذاریم تا گرم بماند. آنگاه بعد از درست کردن همه ی بوریتوها، سرو می کنیم.

نکات تغذیه ای :

این غذا علاوه بر بزرگسالان، برای کودکان به خصوص کودکان کم وزن ، مناسب است، زیرا:

۱-    به راحتی می توانند آن را در دست بگیرند.

۲-    به علت داشتن پنیر چدار دارای کالری بالایی است.

برای جذاب شدن شکل غذا می توانید آن را با انواع سبزی ها و سس گوجه تزیین کنید.

منبع : res2ran.com

fasele.gif

خردکن نایسر دایسر پلاس

وسیله فوق العاده کاربردی و چند کاره

خرد یا تکه کردن فقط با یک حرکت!

بدون له کردن میوه و سبزیجات

شستشوی آسان

دارای یک درپوش جهت نگهداری مواد

کارایی بسیار آسان …


نایسر دایسر پلاس وسیله ای چند کاره است که کار در آشپز خانه را آسان می کند. شما می توانید پیاز، گوجه فرنگی و خیار را برای سالاد فصل و سیب زمینی را برای سرخ کردن در زمانی بسیار کوتاه و به راحتی خرد کنید. می توانید با استفاده از تیغه های تیز و با کیفیت نایسر دایسر پلاس در هر ثانیه چندین برش را با هم انجام دهید.

نایسر دایسر پلاس دو مزیت بزرگ دارد، یکی ظرف آن است که از پلی کربنیک ساخته شده که ضد خش، لکه و ضربه است و دیگری آنکه به راحتی تمیز می شود. می توانید آن را آبکشی کنید یا کل آن را در داخل ماشین ظرفشویی بگذارید.

قیمت :۷۰۰۰۰ تومان

info

fasele.gif

ست چاقو و پوست کن سرامیکی هپلی
سبک و راحت برای کار در آشپزخانه
 برندگی بسیار بالا ۱۰ برابر تیغه های فولادی بدون کند شدگی تیغه
نگهدارنده مواد مغذی مواد غذایی
عدم امکان رشد و نمو باکتری ها و میکروب ها
پوست کن مخصوص برای راحتی و سرعت در انجام کار
خرید پستی چاقو سرامیکی Ceramic knives Hply

 خـرید پستی >> قیمت فقـط : ۸۸۰۰۰ تـومان

info

fasele.gif

تضمین تیز ماندن چاقو پس از بارها مصرف

یک دستگاه  کوچک ولی کارآمد برای همه

چاقو تیز کن حرفه ای نایف مخصوص خانواده ها

برای آنهایی که از عدم تیزی چاقو شکایت دارند

دیگر نیازی به مرد خانه برای تیز کردن چاقو نیست!

فوق العاده آسان و لذت بخش فقط در عرض چند ثانیه …

knife 1 چاقو تیز کن Knife Sharpener

قیمت : ۱۱۲۰۰ تومان

info

fasele.gif

قیمت این محصول: ۱۱۷,۰۰۰ تومان
 

رنده برقی Electric Mandoline

آشپزی به صورت حرفه ای و سریع

دارای موتور پر قدرت و تیغه های تیز لیزری و شیشه های شفاف و درپوش مخصوص رنده برقی

رنده برقی ماندولاین نحوه آشپزی شما را تغییر خواهد داد و آشپزی شما را حرفه ای و در عین حال ساده و سریع خواهد ساخت.

قیمت :۱۱۷۰۰۰ تومان

info

 

 

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

ارسال نظر





جدیدترین مطالب
پربیننده هفته
پربیننده ماه

گالری عکس

سریال و فیلم

X بستن تبلیغات