سالاد افغانی چگونه تهیه میشود؟

مجموعه :آشپـزی

سالاد افغانی چگونه تهیه میشود؟

salade-afghani-www.iransit.com-02

سالاد افغانی چگونه تهیه میشود؟

دستور تهیه ۲ نوع سالاد افغانی
مواد لازم( برای ۴ نفر):
پسته:نصف فنجان
بادام پوست کنده: نصف فنجان
گردوی  پوست کنده:نصف فنجان
کشمش سیاه:نصف فنجان
کشمش سبز:نصف فنجان
زردآلو:نصف فنجان
گیلاس (خرد شده):نصف فنجان
شکر:یک فنجان
گلاب:یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

ابتدا کمی آب جوش روی پسته، بادام و گردو ریخته واجازه دهید پنج دقیقه بماند تا پوست آن ها راحت جدا شود. آب را خالی کرده و اجازه دهید تا این مغزها خنک شوند. سپس پوست آن ها را جدا کنید.
کشمش و زردآلو را بشویید، تمام مواد را در یک قابلمه بزرگ ریخته و آنقدر آب بریزید تا روی آن ها را بپوشاند. سپس قابلمه را روی حرارت قرار داده و اجازه دهید به جوش آید.
پس ازمدتی مواد را از روی حرارت برداشته و پس از خنک شدن در یخچال قرار دهید تا هرگاه که خواستید آن را خنک میل کنید.
منبع:akairan.com
مواد لازم:
گوجه فرنگی:۲ عدد
پیاز:۱ عدد متوسط
گشنیز: خرد شده یک دسته
خیار:۳-۲عدد
لیمو ترش:یک عدد
تربچه : چند عدد
نمک:به میزان لازم
طرز تهیه:
گوجه فرنگی ها و پیاز را خرد کرده و همینطور گشنیزهای تازه را بعد از شستن و خشک شدن خرد کرده و در یک ظرف گود با هم مخلوط کنید,آب یک عدد لیمو ترش را گرفته و به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. بعد چند عدد خیار و تربچه را حلقه حلقه بریده و با سایر مواد مخلوط کنید و مقداری نمک به سالاد بیفزایید . سالاد را به مدت ۱۵ دقیقه در یخچال بگذارید تا خنک شود و بعد سرو کنید.
در صورت تمایل مقدار لیمو ترش را افزایش دهید.

 

منبع:  afghan-web.com

 

 

fasele.gif

خردکن نایسر دایسر پلاس

وسیله فوق العاده کاربردی و چند کاره

خرد یا تکه کردن فقط با یک حرکت!

بدون له کردن میوه و سبزیجات

شستشوی آسان

دارای یک درپوش جهت نگهداری مواد

کارایی بسیار آسان …


نایسر دایسر پلاس وسیله ای چند کاره است که کار در آشپز خانه را آسان می کند. شما می توانید پیاز، گوجه فرنگی و خیار را برای سالاد فصل و سیب زمینی را برای سرخ کردن در زمانی بسیار کوتاه و به راحتی خرد کنید. می توانید با استفاده از تیغه های تیز و با کیفیت نایسر دایسر پلاس در هر ثانیه چندین برش را با هم انجام دهید.

نایسر دایسر پلاس دو مزیت بزرگ دارد، یکی ظرف آن است که از پلی کربنیک ساخته شده که ضد خش، لکه و ضربه است و دیگری آنکه به راحتی تمیز می شود. می توانید آن را آبکشی کنید یا کل آن را در داخل ماشین ظرفشویی بگذارید.

قیمت : ۷۷۰۰۰ تومان

info

fasele.gif

ست چاقو و پوست کن سرامیکی هپلی
سبک و راحت برای کار در آشپزخانه
 برندگی بسیار بالا ۱۰ برابر تیغه های فولادی بدون کند شدگی تیغه
نگهدارنده مواد مغذی مواد غذایی
عدم امکان رشد و نمو باکتری ها و میکروب ها
پوست کن مخصوص برای راحتی و سرعت در انجام کار
خرید پستی چاقو سرامیکی Ceramic knives Hply

 خـرید پستی >> قیمت فقـط : ۸۸۰۰۰ تـومان

info

fasele.gif

تضمین تیز ماندن چاقو پس از بارها مصرف

یک دستگاه  کوچک ولی کارآمد برای همه

چاقو تیز کن حرفه ای نایف مخصوص خانواده ها

برای آنهایی که از عدم تیزی چاقو شکایت دارند

دیگر نیازی به مرد خانه برای تیز کردن چاقو نیست!

فوق العاده آسان و لذت بخش فقط در عرض چند ثانیه …

knife 1 چاقو تیز کن Knife Sharpener

قیمت : ۱۱۲۰۰ تومان

info

fasele.gif

قیمت این محصول: ۱۱۷,۰۰۰ تومان
 

رنده برقی Electric Mandoline

آشپزی به صورت حرفه ای و سریع

دارای موتور پر قدرت و تیغه های تیز لیزری و شیشه های شفاف و درپوش مخصوص رنده برقی

رنده برقی ماندولاین نحوه آشپزی شما را تغییر خواهد داد و آشپزی شما را حرفه ای و در عین حال ساده و سریع خواهد ساخت.

قیمت :۱۱۷۰۰۰ تومان

info

 

 

وبگردی از بهترین مطالب کلیک نمایید :

دانلود آهنگ جدید 

دانلود مداحی جدید 

عکس پروفایل 

ارسال نظر





جدیدترین مطالب
پربیننده هفته
پربیننده ماه

گالری عکس

سریال و فیلم

X بستن تبلیغات