آموزش تهیه معجون موز و کارامل

مجموعه :آشپـزی

آموزش تهیه معجون موز و کارامل

majoone karamel-moz-www.iransit.com-02

آموزش تهیه معجون موز و کارامل:

 

مواد لازم :
شکلات سیاه خرد شده : ۷۰گرم
گردو تست شده ( درشت خرد شود ) : ۷۰گرم ( دوسوم پیمانه)
بستنی وانیلی : ۱لیتر
موز متوسط(درشت خرد شود) : ۸۰۰گرم (۴عدد)

مواد لازم سس کارامل :
کره : ۱۰۰گرم
خامه : ۱۲۵ میلی لیتر ( نصف پیمانه)
شکر قهوه ای : ۱۱۰گرم (نصف پیمانه )
طر ز تهیه :
در ابتدا سس کارامل را درست کنید . یک سوم از سس را میان ۶ لیوان که گنجایش ۱۸۰ میلی لیتر را داشته باشد ، تقسیم کنید . سپس نصف مقدار شکلات ، مغز گرئو ، بستنی و موز را به ترتیب میان لیوان ها تقسیم نمایید وهمین کار را تکرار کنیدو در نهایت یک سوم باقیمانده سس را کارامل را روی مواد بریزید .

 

طرز تهیه سس کارامل :
همه موارد را د ریک ظرف کوچک بریزید و روی شعله کم قرار داده و اجازه دهید که شکر حل شود، سپس شعله را زیاد کنید . تا به جوش بیاید، بعد از اینکه به جوش آمد مجددا شعله راکم نمایید .اجازه دهید حدود ۵ دقیقه مواد هآرام بجوشد سپس شعله را خاموش کنیدو اجازه دهید تا کالما خنک شود .

 

نکته :
– برای تهیه سس کارامل مواد را نباید زیاد هم بزنید ، در غیر اینصورت به روغن می افتد.

منبع: مجله هنر آشپزی

 

 

fasele.gif

خردکن نایسر دایسر پلاس

وسیله فوق العاده کاربردی و چند کاره

خرد یا تکه کردن فقط با یک حرکت!

بدون له کردن میوه و سبزیجات

شستشوی آسان

دارای یک درپوش جهت نگهداری مواد

کارایی بسیار آسان …


نایسر دایسر پلاس وسیله ای چند کاره است که کار در آشپز خانه را آسان می کند. شما می توانید پیاز، گوجه فرنگی و خیار را برای سالاد فصل و سیب زمینی را برای سرخ کردن در زمانی بسیار کوتاه و به راحتی خرد کنید. می توانید با استفاده از تیغه های تیز و با کیفیت نایسر دایسر پلاس در هر ثانیه چندین برش را با هم انجام دهید.

نایسر دایسر پلاس دو مزیت بزرگ دارد، یکی ظرف آن است که از پلی کربنیک ساخته شده که ضد خش، لکه و ضربه است و دیگری آنکه به راحتی تمیز می شود. می توانید آن را آبکشی کنید یا کل آن را در داخل ماشین ظرفشویی بگذارید.

قیمت : ۷۷۰۰۰ تومان

info

fasele.gif

ست چاقو و پوست کن سرامیکی هپلی
سبک و راحت برای کار در آشپزخانه
 برندگی بسیار بالا ۱۰ برابر تیغه های فولادی بدون کند شدگی تیغه
نگهدارنده مواد مغذی مواد غذایی
عدم امکان رشد و نمو باکتری ها و میکروب ها
پوست کن مخصوص برای راحتی و سرعت در انجام کار
خرید پستی چاقو سرامیکی Ceramic knives Hply

 خـرید پستی >> قیمت فقـط : ۸۸۰۰۰ تـومان

info

fasele.gif

تضمین تیز ماندن چاقو پس از بارها مصرف

یک دستگاه  کوچک ولی کارآمد برای همه

چاقو تیز کن حرفه ای نایف مخصوص خانواده ها

برای آنهایی که از عدم تیزی چاقو شکایت دارند

دیگر نیازی به مرد خانه برای تیز کردن چاقو نیست!

فوق العاده آسان و لذت بخش فقط در عرض چند ثانیه …

knife 1 چاقو تیز کن Knife Sharpener

قیمت : ۱۱۲۰۰ تومان

info

fasele.gif

قیمت این محصول: ۱۱۷,۰۰۰ تومان
 

رنده برقی Electric Mandoline

آشپزی به صورت حرفه ای و سریع

دارای موتور پر قدرت و تیغه های تیز لیزری و شیشه های شفاف و درپوش مخصوص رنده برقی

رنده برقی ماندولاین نحوه آشپزی شما را تغییر خواهد داد و آشپزی شما را حرفه ای و در عین حال ساده و سریع خواهد ساخت.

قیمت :۱۱۷۰۰۰ تومان

info

 

 

وبگردی از بهترین مطالب کلیک نمایید :

دانلود آهنگ جدید 

دانلود مداحی جدید 

عکس پروفایل 

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

ارسال نظر





جدیدترین مطالب
پربیننده هفته
پربیننده ماه

گالری عکس

سریال و فیلم

X بستن تبلیغات